使用設備:UNOX CHEFTOP系列蒸烤箱
[材 料]
馬 鈴 薯...20顆EURO 歐 風 烤 粉...適量
無 鹽 奶 油...適量
新 鮮 巴 西 里...適量
[作 法]
1) 將馬鈴薯切好以備用2) 將馬鈴薯蒸至半熟
3) 將馬鈴薯與歐風烤粉拌勻
4) 將無鹽奶油融化後均勻塗抹在馬鈴薯上並擺放於烤盤上
5) 放入UNOX 蒸烤箱執行程式 - 5:00/230度/抽濕100%/風速4
[UNOX Cheftop烹飪程式]
*以下圖片為UNOX Cheftop烤箱面板模擬示意圖(圖中配菜及配方僅供參考,以實際使用食材為準)