義大利原廠製造的蒸烤箱，行銷全球五大洲160多個國家，不論是品質、功能、技術服務都屬世界一流 

使用UNOX蒸烤箱能烹調各式菜餚，無論炭烤、炸、煲、燉、烘烤、蒸或烘焙，都能讓食物更美味

UNOX蒸烤箱能穩定餐點品質、提升出餐效率，並且能快速烹調高品質餐點是不可多得的廚房助手，是商業廚房最專業的品牌

U N O X 蒸 烤 箱 特 點

STEAM MAXI 蒸氣功能

專業級的蒸氣效能，結合「蒸」的方式，控制了食材水分的流失，同時又添加了「燒烤風味」，讓食物的美味完全鎖住

 

DRY MAXI 抽濕功能

讓你獲得專業級的燒烤效能 ，強力抽濕功能讓你的產品上色均勻、表皮酥脆、外酥內多汁

PRESSURE STEAM 壓力蒸氣功能

能滿足中式料理多濕持續不停的蒸氣料理，如蒸小籠包、冷凍食品、活海鮮料理等



 

EFFICIENT POWER 烤箱快速加熱功能

獲得國際節能之星的肯定，尤其是蒸烤模式一起使用時更為明顯




 

MULTI TIME 分層烹調智慧烹飪

穩定餐點品質，最大的料理彈性讓你可以一次烘烤更多料理




 

SENSE CLEAN 智能清潔

烹煮完成設備自動清洗，一鍵完成，節省時間並提供完善保固及維修服務，清潔完畢可以輕鬆地用抹布擦拭乾淨