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麵團分割/成型機

來自比利時的專業麵包助手
PROFESSIONAL BAKERY EQUIMENT
1946年開始，比利時的JAC開始提供專業烘焙市場提供商用的麵團整型機以及切麵包機，全球超過90個國家的專業麵包房都可以看到JAC的身影。

ZIP三明治麵包切片機-給您最完美的三明治麵包橫切面
使用ZIP三明治麵包切片機的好處-快速/漂亮/準確
ZIP自動三明治切麵包機對於大量出產三明治的店家來說是一大利器

● 您的三明治不會再切片時被壓的扁扁的
● 您的每一份三明治都會有完美的橫切面,每一片的厚薄都一樣均勻
● 切一份麵包不到三秒的作業時間,只需將麵包放入即完成!大大提升作業速度

JAC三明治麵包切片機實際應用

PICO450 麵包切片機-給您的吐司以及開面三明治一個完美分切
無論是吐司或是酸種麵包都可以擁有漂亮的切片

● 只需輕輕拉下拉桿並放入您的麵包,並放下拉桿即完成
● 機器上方有麵包裝袋平台,方便裝袋
● 下方付有即渣盒,清潔超方便
● 專業漂亮的外觀,適合放在麵包坊的前台
● 切片厚度可選擇 9MM-18MM

JAC PICO450麵包切片機-實做影片

UNIC / FORMA法國長棍/圓麵包披薩麵包整型機
UNIC法國長棍麵包整型機只需將分切好的麵糰放入機器,一小時最大的產量能達到1200個法式長棍麵包
FORMA不僅能夠做到整型法國長棍麵包，也可以整型出披薩,佛卡夏等圓餅類的麵糰

● 手寫區域可擦拭,方便記錄資訊
● FORMA可以整出圓扁麵團
● 食用級滾軸,也可快速更換
● 調整式滾軸彈性調整尺寸

JAC麵團分塊成形機系列-PANIFORM 自動麵團分塊成形機 / TRADIFORM 20 麵團分塊成形機
分切麵團是麵包製程中一個非常重要的環節
有了JAC麵團分塊成型機分切麵團將不再是一個繁瑣的環節，分切時同時也已經整型好

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