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葡式蛋塔

葡式蛋塔


使用設備:UNOX BAKERLUX系列烤箱

[材    料]
葡式塔皮...9個

內餡
全蛋...1個
蛋黃...2個
牛奶...90ml
白糖...40g
鮮奶油...130ml

[作    法]
(1)將內餡材料全部混合均勻後倒入塔皮
(2)放入烤箱執行烹飪程式即可




(圖中配菜及配方僅供參考,以實際使用食材為準)

 

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